breakfast

Βαρεθήκατε τα κλασσικά πρωινά; 3 ιδέες για να ξεκινήσετε τη μέρα σας!

Αν για εσάς το πρωινό αποτελεί καθημερινή συνήθεια, κάποιες μέρες ίσως να αισθάνεστε πως δε θέλετε να φάτε τα ίδια ξανά και ξανά… Έτσι, η ομάδα διαιτολόγων της nutrimed μας προτείνει τρεις ιδέες πρωινών γευμάτων που συνδυάζουν τη γεύση με τη θρεπτική αξία και θα δώσουν μια νέα ‘’νότα’’ στο ξεκίνημα της μέρας σας!

1 Σπιτικό mix ενέργειας

granola
Μία εύκολη λύση είναι να φτιάξετε το δικό σας μείγμα με νιφάδες δημητριακών με σιτάρι και βρώμη ολικής άλεσης και θριμματισμένους ανάλατους ξηρούς καρπούς (π.χ. αμύγδαλα ή καρύδια), το οποίο συνδυάζει τις φυτικές ίνες των δημητριακών με τα καλά λιπαρά των ξηρών καρπών. Για να κερδίσετε χρόνο, μπορείτε να το προετοιμάσετε σε μεγάλη ποσότητα και να το τοποθετήσετε σε ένα γυάλινο βάζο ή τάπερ έτσι ώστε να είναι ανά πάση στιγμή έτοιμο στο ντουλάπι σας και το μόνο που θα έχετε να κάνετε το πρωί είναι να προσθέσετε μερικές κουταλιές σε ένα μπολ με γάλα ή γιαούρτι. Αν θέλετε να δώσετε στο πρωινό σας μια πιο γευστική νότα, θα μπορούσατε να προσθέσετε στο μείγμα σας μερικές νιφάδες δημητριακών με επικάλυψη μαύρης σοκολάτας ή λίγες σταφίδες.

2 Επιδόρπιο με δημητριακά και κόκκινα φρούτα

quaker
Μια απολαυστική και ταυτόχρονα πολύ θρεπτική επιλογή, αφού προσφέρει ενέργεια, φυτικές ίνες, βιταμίνες και αντιοξειδωτικά. Τα υλικά που χρειάζεστε είναι: ½ φλιτζάνι ημιάπαχο γιαούρτι, ½ φλιτζάνι δημητριακά πρωινού με σιτάρι και βρώμη ολικής άλεσης, 1 φλιτζάνι φράουλες και 1 φλιτζάνι κεράσια. Αφού πολτοποιήσετε τις φράουλες και τα κεράσια στο μπλέντερ, τοποθετήστε το μείγμα, το γιαούρτι και τα δημητριακά σε εναλλάξ στρώσεις μέσα σε ένα γυάλινο βαζάκι.

3 Γλυκό τοστ με superfoods

banana
Αν έχετε πλέον βαρεθεί το κλασσικό τοστ, σας προτείνουμε μια εναλλακτική, γλυκιά και πολύ θρεπτική εκδοχή του. Αλείψτε δύο φρυγανισμένες φέτες ψωμί ολικής άλεσης με 1 κουταλιά της σούπας φυστικοβούτυρο, που αποτελεί καλή πηγή πρωτεΐνης, μονοακόρεστων λιπαρών και αντιοξειδωτικών ουσιών. Στη συνέχεια, προσθέστε φέτες μπανάνας (μία μικρή ή μισή μεγάλη) και 1 κουταλιά του γλυκού σπόρους chia, που περιέχουν πληθώρα βιταμινών και μετάλλων, όπως π.χ. το ασβέστιο.

ΣΧΟΛΙΑΣΤΕ