lemon2

Νερό με λεμόνι: τι ισχύει και τι όχι

Πίνετε νερό με λεμόνι; Υπάρχουν αρκετά οφέλη αλλά δεν ισχύουν όλα όσα ακούτε!

Το λεμόνι αποτελείται κατά 89% από νερό. Το υπόλοιπο είναι κυρίως υδατάνθρακας, με χαμηλή περιεκτικότητα σε σάκχαρα και διαλυτές ίνες. Οι διαλυτές ίνες βοηθούν στη σωστή λειτουργία του εντέρου, ειδικά σε περιπτώσεις δυσπεψίας, νεύρωσης στομάχου κλπ. Το λεμόνι περιέχει βιταμίνη C και Α και ορισμένα φυτοχημικά με αντιοξειδωτική και αντιφλεγμονώδη δράση.

Το νερό με λεμόνι έχει ελάχιστες θερμίδες

Ισχύει: Ο χυμός από μισό λεμόνι σε ένα ποτήρι νερό περιέχει μόνο 6 θερμίδες. Για το λόγο αυτό, αν αντί για άλλα ροφήματα με υψηλότερες θερμίδες, όπως ο χυμός πορτοκαλιού και τα αναψυκτικά, πίνετε νερό με λεμόνι, τότε αυτό μπορεί να είναι ένας εξαιρετικός τρόπος για να μειώσετε τις θερμίδες που παίρνετε.

Για παράδειγμα, ένα ποτήρι από χυμό πορτοκαλιού (237 ml) περιέχει 110 θερμίδες και το μισό λίτρο αναψυκτικού περιέχει 182 θερμίδες. Η αντικατάσταση ακόμη και μόνο ενός από αυτά τα ποτά την ημέρα με ένα ποτήρι λεμονόνερο θα μπορούσε να μειώσει την ημερήσια πρόσληψη θερμίδων κατά 100-200 θερμίδες.

lemon1

Βοηθά στην ενυδάτωση του οργανισμού

Ισχύει: Από τη μεταφορά των θρεπτικών συστατικών στα κύτταρα και τη ρύθμιση της θερμοκρασίας στο σώμα μέχρι βελτίωση της σωματικής απόδοσης και την αποβολή των αποβλήτων από το σώμα, η κατανάλωση αρκετού νερού για να παραμείνει ενυδατωμένος ο οργανισμός είναι ένας καίριος παράγοντας καλής υγείας.

Υπάρχουν επίσης έρευνες, που δείχνουν ότι ο καλά ενυδατωμένος οργανισμός είναι ένας σημαντικό στοιχείο στην απώλεια βάρους. Η αυξημένη ενυδάτωση μπορεί να αυξήσει την διάσπαση των λιπών και να βελτιώσει την απώλεια λίπους.

Η καλή ενυδάτωση μπορεί επίσης να βοηθήσει στην μείωση της κατακράτησης υγρών, η οποία μπορεί να προκαλέσει συμπτώματα όπως φούσκωμα, πρήξιμο και αύξηση βάρους.

Το νερό με λεμόνι αυξάνει τον μεταβολισμό

Δεν ισχύει: Μελέτες δείχνουν ότι η κατανάλωση αρκετού νερού μπορεί να συμβάλει στην αύξηση του μεταβολισμού σας. Η καλή ενυδάτωση ενισχύει την λειτουργία των μιτοχονδρίων, ενός τύπου οργανιδίων που βρίσκονται σε κύτταρα τα οποία βοηθούν στην παραγωγή ενέργειας για το σώμα. Αυτό οδηγεί σε αύξηση του μεταβολισμού, που με την σειρά του οδηγεί σε απώλεια βάρους. Σε μία μελέτη, βρέθηκε ότι το νερό αυξάνει το μεταβολικό ποσοστό κατά 30% για 30-40 λεπτά.
Η έρευνα όμως για το νερό με λεμόνι και τον μεταβολισμό είναι σχετικά περιορισμένη. Το λεμόνι δεν αυξάνει τον μεταβολισμό και δεν συμβάλλει στην απώλεια βάρους περισσότερο από το απλό νερό!
Το νερό με λεμόνι περιέχει μερικά πρόσθετα θρεπτικά συστατικά εξαιτίας του χυμού λεμονιού, όπως η βιταμίνη C και τα αντιοξειδωτικά, αλλά είναι απίθανο αυτά να επηρεάσουν το βάρος σας. Παρόλα αυτά, έρευνα έχει δείξει ότι το νερό με λεμόνι μπορεί να έχει κάποια οφέλη για την πρόληψη της νεφρολιθίασης, λόγω των οξέων που περιέχει.

lemon3

Το νερό με λεμόνι αποτοξινώνει και αδυνατίζει

Δεν ισχύει: Τα θρεπτικά συστατικά και στοιχεία που δρουν στο αδυνάτισμα, βρίσκονται σε μικροποσότητες στο λεμόνι. Επιπλέον ο χυμός λεμονιού δεν αποτοξινώνει ούτε καθαρίζει εσωτερικά το σώμα μας. Το μόνο υγρό στοιχείο που το καταφέρνει αυτό ειναι απλά το νερό. Δεν εξισορροπεί το pH του αίματος, αντικειμενικά καμία διατροφή δεν το αλλάζει ουσιωδώς. Το λεμόνι δεν κάνει το πρόσωπο να δείχνει νεότερο. Επιπλέον ο χυμός του δε βοηθά στην καταπολέμηση της ακμής. Αντιθέτως, είναι κακό για το δέρμα να εκτεθεί στον ήλιο μετά από ψέκασμα χυμού λεμονιού. Μπορεί να προξενηθούν εγκαύματα, ερεθισμοί, διχρωμίες.

Το μυστικό

Είναι αλήθεια ότι το νερό με λεμόνι μπορεί να σας βοηθήσει ποικιλοτρόπως. Είναι, επίσης, αλήθεια ότι τόσο το νερό από μόνο του, όσο και το λεμόνι από μόνο του, έχουν συγκεκριμένες ιδιότητες που μπορούν να βοηθήσουν τον οργανισμό σας. Ο συνδυασμός τους, ωστόσο, δεν σας προσφέρει κάτι παραπάνω από ό,τι το καθένα από αυτά τα δύο σημαντικά διατροφικά στοιχεία ξεχωριστά. Απλά τυχαίνει, από γευστικής άποψης, να ταιριάζουν μεταξύ τους και έτσι να προωθούνται ως “μαγικός συνδυασμός”.

ΣΧΟΛΙΑΣΤΕ