peanut-butter

Πώς να φτιάξετε σπιτικό φυστικοβούτυρο με 2 υλικά

Το σπιτικό φυστικοβούτυρο φτιάχνεται με 2 μόλις υλικά! Είναι υγιεινό, πανεύκολο και πεντανόστιμο!

Μερίδες για το σπιτικό φυστικοβούτυρο: 1 βάζο μεσαίου μεγέθους
Υλικά
  • 500 γραμμ. φιστίκια πίνατς (ψημένα και αλατισμένα)
  • 3-4 κουταλιές της σούπας καλαμποκέλαιο
 
Εκτέλεση
  1. Προθερμαίνουμε το φούρνο στους 180 βαθμούς με αντιστάσεις και στρώνουμε με λαδόκολλα ένα μεγάλο ταψί.
  2. Απλώνουμε τα φιστίκια στο ταψί και τα ψήνουμε για 10′, μέχρι να καβουρδιστούν.
  3. Τα μεταφέρουμε σε επεξεργαστή τροφίμων (ή σε ένα δυνατό μούλτι) και τα αλέθουμε μέχρι να βγάλουν τα έλαιά τους και να γίνουν πολτός.
  4. Προσθέτουμε το καλαμποκέλαιο και συνεχίζουμε να δουλεύουμε το μίγμα μέχρι να γίνει λείο και ομοιόμορφο.
  5. Αδειάζουμε το σπιτικό φυστικοβούτυρο σε βάζο που κλείνει αεροστεγώς.
  6. Το διατηρούμε στο ψυγείο για 1 μήνα.

ΣΧΟΛΙΑΣΤΕ