avocado

Συνταγή: Αυτό το Σαββατοκύριακο κάντε detox με σούπα αβοκάντο

Μετά την υπερφαγία των γιορτών ένα detox δεκαήμερο επιβάλλεται! Βάλτε αυτό το Σαββατοκύριακο αυτή τη σούπα με αβοκάντο και αγγούρι στο διαιτολόγιό σας και μειώστε πρηξίματα και φούσκωμα.

Θα χρειαστείτε:

1 αγγούρι, ξεφλουδισμένο και κομμένο σε κύβους
1 αβοκάντο, χωρίς κουκούτσι, ξεφλουδισμένο και κομμένο σε κύβους
1/2 κουταλάκι του γλυκού ξύσμα λάιμ, συν 1 κουταλιά της σούπας φρέσκο χυμό λάιμ
1/4 φλιτζάνι χοντροκομμένο φρέσκο άνηθο, καθώς και κλαδάκια για γαρνίρισμα
1 φρέσκο κρεμμυδάκι, χοντροκομμένο
1 καυτερή πιπεριά, χωρίς τους σπόρους, χοντροκομμένη
1 φλιτζάνι άπαχο γιαούρτι
1 φλιτζάνι κρύο νερό
1 1/2 κουταλάκια του γλυκού χοντρό αλάτι
1/4 κουταλάκι πιπέρι φρεσκοτριμμένο

Οδηγίες

Χτυπάτε όλα τα υλικά σε ένα μπλέντερ. Χωρίζετε τη σούπα σε 4 μπολ. Καλύπτετε με πλαστική μεμβράνη.
Βάζετε τα μπολ στο ψυγείο για 30 λεπτά. Γαρνίρετε με κλωναράκια άνηθο.

Πηγή: coolartisan.net

ΣΧΟΛΙΑΣΤΕ