Η φωτογήρανση, οι βλάβες που δημιουργούνται στο δέρμα λόγω του ήλιου, μειώνεται όταν ακολουθείται μια διατροφή πλούσια σε ωμέγα-3 λιπαρά οξέα. Λιναρόσπορος, σκουμπρί και καρύδια είναι άριστες πηγές τους.