food

Πώς μια food lover διατηρεί τη γραμμή της

Σας αρέσει το φαγητό; Δεν είστε η μόνη. Δείτε πώς μία food lover διατηρεί τη γραμμή της.

Η λευκή τούρτα, τα κανελόνια και το κέικ σοκολάτα είναι τρεις μόνο από τις 12 λιχουδιές που έπρεπε να δοκιμάσει η κριτής του Top Chef: Just Desserts Γκέιλ Σίμονς για τον τελικό του παιχνιδιού. «Η αύξηση του βάρους θα ήταν αναπόφευκτη αν δεν γυμναζόμουν και δεν πρόσεχα τις μερίδες μου», εξηγεί. Διαβάστε παρακάτω με ποιους τρεις τρόπους η Γκέιλ βρίσκει την ισορροπία.

gail-simmons

> Φάτε γλυκά με έξυπνο τρόπο
«Λίγη μαύρη σοκολάτα –με 70% κακάο ή περισσότερο- μου φτάνει και μου περισσεύει. Λατρεύω επίσης τις αποξηραμένες μπανάνες: έχουν γεύση γλυκού, αλλά καθόλου ζάχαρη!»

> Σταματήστε να σκέφτεστε ποιο είναι το τελευταίο γεύμα
«Το μότο μου είναι “Πάντα θα υπάρχει κι άλλο γεύμα – και μάλλον θα είναι πολύ νόστιμο!”. Όταν το θυμίζω αυτό στον εαυτό μου την ώρα που τρώω ένα πλούσιο πιάτο, σταματάω ύστερα από μερικές μπουκιές»

> Δείτε τα πράγματα από τη σωστή οπτική
«Αν θα ήθελα να χάσω 5 κιλά; Φυσικά; Ποιος δεν θέλει; Αλλά αρνούμαι να επικεντρώσω τη ζωή μου γύρω από αυτό. Προτιμώ να εστιάζω στο γεγονός ότι είμαι μια έξυπνη γυναίκα, ότι έχω έναν άντρα που με αγαπά και μια υπέροχη δουλειά».

Το μυστικό

«Παίρνω τα αθλητικά παπούτσια μου όπου κι αν πηγαίνω», λέει η Γκέιλ.

ΣΧΟΛΙΑΣΤΕ