Kαλοκαίρι

Αλεξάνδρα Κατσαΐτη Image maker (Πάρος )

Προορισμός: Πάρος, για όλα αυτά που δεν έχουν ανακαλύψει οι περισσότεροι.

Ξενοδοχείο: Σπίτι μου, σπιτάκι μου!

Εστιατόριο: ∆εν μπορώ τίποτε άλλο παρά τη super μαγειρική του αγαπημένου μου φίλου, Κώστα, στο σπίτι μου.

Mουσική: Οι συλλογές Cafe del Mar, το ετήσιο summer mix που περιμένω από το φίλο μου μάνο, που μέχρι να σαλπάρουμε για Πάρο, μας ταξιδεύει από τα decks του Eden Beach, αλλά και ό,τι υπάρχει μέσα στο iPod.

Ποτό: Lychee Martini και σούμα και ό,τι cocktail φανταστεί ο «καλλιτέχνης» Άκης!

Hot spots: Cafe carino για πρωινό και ενημέρωση για ό,τι συμβαίνει στο νησί. μετά, βόλτα στις Κολυμπήθρες και aqua ski zone για σκι με το ∆ημήτρη, παρέα με τα pets που φιλοξενεί, και άραγμα με μουσικές. Για απόλυτη ηρεμία, στο Τao’s στον Αμπελά για διαλογισμό, αλλά και μοναδικά μαθήματα Υoga από την Ιράνα με Τhai food και μοναδική θέα σε όλη την Πάρο και Νάξο. Βarbarossa στο γραφικό λιμανάκι για μαγευτικό φαγητό παρέα με όλους τους διάσημους fans του νησιού. Tο εστιατόριο Σωσώ και η so chic & minimal ατμόσφαιρα στο μαγευτικό Siparos στη Σάντα μαρία, αλλά και η μοναδική αυλή και fusion κουζίνα στο Tamarisco στην Παροικιά.

Βιβλίο που θα σας «κρατήσει» παρέα: Το τρίτο βιβλίο “The girl who kicked the Hornets nest” από την τριλογία Millennium του Stieg Larsson.

Παραλία: Tο Καρνάγιο, o Παρασπόρος, οι Καλαμιές και τα βράχια κάτω από το μοναστήρι.

Καλοκαιρινή συνήθεια: Να φιλοξενώ τους φίλους μου και να καθόμαστε στην ταράτσα, βραδιές με φεγγάρι, μουσικές και ποτάκια μέχρι το ξημέρωμα.

Γεύσεις: Το ασύλληπτο ψωμί και τα κουλουράκια από τον ξυλόφουρνο στην Αγκαιριά, τα ψάρια, η κακαβιά, η μους και το mille feuille στους φίλους μου Πάρη, Ευγένη και μάριο!!! Τα μαγειρευτά της κυρίας ∆έσποινας στη μεσάδα και για τους ξενύχτηδες, η κρεατόσουπα στη Ρίγανη, στις 5 το πρωί.

Τι δε λείπει από τη βαλίτσα των καλοκαιρινών σας διακοπών; Βιβλίο, καπέλο, αντηλιακό, γυαλάκια κολύμβησης, τα μαγιό της Emanuella, καφτάνια της Calliope και σανδάλια της Scholl.

Τι πρέπει να αγοράσει κανείς από την Πάρο; Οπωσδήποτε κάτι από τη συλλογή κεραμικών της Monique, στο μαγικό εργαστήρι Yria στις Λεύκες.

 

 

Βαγγέλης Πατεράκης Φωτογράφος (Τζια)

Προορισμός: Η Τζια.. Είναι το νησί που μου προσφέρει την ξεκούραση απ’ όλο το φόρτο εργασίας της καλοκαιρινής δουλειάς στα ξενοδοχεία στην Ελλάδα και το εξωτερικό. Είναι, επίσης, και το νησί όπου βρίσκεται το εξοχικό μου τα τελευταία 6 χρόνια και που μπορώ μέσα σε δυο ώρες να βρίσκομαι εκεί.

Ξενοδοχείο: Στην Τζια βασικά δεν υπάρχουν ξενοδοχειακές μονάδες, ένα από τα πολλά προτερήματά της. Υπάρχουν μόνο δύο ξενοδοχεία αποκλειστικά με σουίτες και ενοικιαζόμενα σπίτια, το Aigis Suites και τα Kea Villas.

Εστιατόριο: Ο Αρίστος στο Βουρκάρι, το πιο φρέσκο ψάρι και η καλύτερη αστακομακαρονάδα ever! Και ο Ρολάνδος, στην πλατεία της χώρας.

μουσική: Ό,τι πιο lounge και ξεκούραστο!

Ποτό: Mojito με 6 σταγόνες Tabasco.

Hot spots: Στη Χώρα για καφέ στο Εν Λευκώ. Βόλτα στα μονοπάτια και στο Λέοντα. Ποτάκι στο Zeus. Το παλιό σχολείο του αρχιτέκτονα Ernst Ziller, του οποίου το προαύλιο έχει μετατραπεί σε θερινό σινεμά.

Βιβλίο που θα σας «κρατήσει» παρέα: Κάποιο Comic του Enki Bilal!

Παραλία: Το Κουνδουράκι! Και η Συκαμιά, που έχεις πρόσβαση μόνο με jeep 4X4.

Καλοκαιρινή συνήθεια: Να ζωγραφίζω το πρωί στη βεράντα μου.

Γεύσεις: Θαλασσινά και ουζάκι.

Τι δε λείπει από τη βαλίτσα των καλοκαιρινών σας διακοπών; Η φωτογραφική μηχανή και η μάσκα μου!

Τι πρέπει να αγοράσει κανείς από την Τζια; Από τον Αρισταίο, παραδοσιακά προϊόντα και ειδικά, το θυμαρίσιο μέλι.

μελίσσα μεταξά Fashion icon (μύκονος)

Προορισμός: Η μύκονος, γιατί για μένα συνδυάζει τις απόλυτες διακοπές, τις πιο όμορφες παραλίες των Κυκλάδων και μια κοσμοπολίτικη αύρα που με εμπνέει προσωπικά και επαγγελματικά.

Ξενοδοχείο: Υπάρχουν πολλά & πανέμορφα στη μύκονο, αλλά το καλύτερο ξενοδοχείο είναι πάντα το σπίτι, όπου φιλοξενείς όποιον θέλεις και όπως θέλεις!

Εστιατόριο: Το Interni στα ματογιάννια.

μουσική: Η μουσική των XX και Belle & Sebastian.

Ποτό: Pimms.

Hot spots: Η παραλία του Άγιου Σώστη & το ταβερνάκι της, το μαγαζί μου Free Shop στο στενό της Παναχράντου, όπου τα απογεύματα γίνεται σημείο συγκέντρωσης φίλων, γνωστών και περαστικών, με κρασί, κουβέντα και shopping.

Βιβλίο που θα σας «κρατήσει» παρέα: «Άννα Καρένινα».

Παραλία: Άγιος Σώστης, Φωκός -όσο λιγότερο οργανωμένες, τόσο το καλύτερο!

Καλοκαιρινή συνήθεια: Απογευματινό μπάνιο στην παραλία με την κόρη μου & βόλτα μαζί της στα σοκάκια της χώρας που την ενθουσιάζουν…

Γεύσεις: μακαρόνια με κολοκυθάκι του πεθερού μου (Νίκου Βαρβέρη).

Τι δε λείπει από τη βαλίτσα των καλοκαιρινών σας διακοπών; Άσπρα tank tops, jean shorts, φορέματα “wildwood” και μυκονιάτικα σανδάλια.

Τι πρέπει να αγοράσει κανείς από τη μύκονο; Σανδάλια από την τοπική αγορά και κεντημένα στο χέρι καπέλα από το Free Shop.

 

 

Μάγια Τσόκλη Περιηγήτρια (Τήνος)

Προορισμός: Ποτέ δεν ξέρεις ποιος τόπος θα σου μιλήσει στην καρδιά. ∆εν είναι μόνο η ομορφιά της φύσης ή των ανθρώπινων παρεμβάσεων, δεν είναι μόνο ο τρόπος που οι ντόπιοι αγαπούν τη γη τους, είναι η ατμόσφαιρα, η γοητεία που ασκείται πάνω σου σχεδόν με τρόπο μεταφυσικό. Κάπως έτσι υιοθέτησα την Τήνο, κακομαθημένη αισθητικά από ένα άλλο νησί που λατρεύω, την Ύδρα. Η Τήνος, λοιπόν, είναι άγρια, έχει τοπία ανέγγιχτα, φέρει σε κάθε αναβαθμίδα το μόχθο των κατοίκων που κυριολεκτικά τη λάξευσαν. Εξελίσσεται σ’ ένα νησί με μεγάλο πολιτιστικό ενδιαφέρον, έχει αναδείξει την τηνιακή αλλά και κυκλαδίτικη γαστρονομία και, κρίνοντας από τις νέες οικοδομές, νομίζω ότι κατάλαβε την προστιθέμενη αξία που της χαρίζει το φυσικό, αλλά και παραδοσιακά δομημένο περιβάλλον της.

μουσική: Οι αγαπημένοι ήχοι των διακοπών είναι φυσικοί. Είναι τα κύματα, ο αέρας, οι φωνές όλων των οικόσιτων ζωντανών.

Ποτό: Ρακάκι τηνιακό, ευκολόπιοτο που περιέργως δε χτυπάει και στο κεφάλι!

Hot spots: Τα χωριά: Η Καρδιανή, τα Υστέρνια, τα μοναστήρια, η Βολάξ, η μονή Κεχροβουνίου (ή αλλιώς Παναγία των Αγγέλων), ο Πύργος και το μουσείο μαρμαροτεχνίας, ο Κάμπος και το μουσείο Κώστα Τσόκλη, ο Κουμάρος, όπου και ως οικογένεια φτιάξαμε ένα θέατρο που φιλοξενεί καλοκαιρινές παραστάσεις.

Βιβλίο που θα σας «κρατήσει» συντροφιά: Αυτήν την εποχή, ξαναδιαβάζω τις «μέρες» του Σεφέρη.

Παραλία: Παρότι βορινή, η Λιβάδα, όταν ο καιρός το επιτρέπει (δηλαδή, όταν δε φυσάει), τα κρυστάλλινα νερά της χαρίζουν εμπειρίες αναζωογονητικές. Και συνοδεύεται και από φαγητό στου «Γιαπωνέζου».

Καλοκαιρινή συνήθεια: Περπάτημα νωρίς το πρωί ή με τη δύση. Η Τήνος είναι ο παράδεισος του περιπατητή, με ατέλειωτα μονοπάτια και αγροτικές εκπλήξεις.

Γεύσεις: Ρεγκοσαλάτα, τυράκι με βασιλικό πολτό, χταποδάκι με λάδι και πετιμέζι και η «ξερολιθιά» (τερίνα με ψητά λαχανικά), από το «Θαλασσάκι» στον όρμο Υστερνίων.

Τι δε λείπει από τη βαλίτσα των διακοπών; Η φωτογραφική μου μηχανή και λοιπά είδη υψηλής τεχνολογίας.

Τι πρέπει να αγοράσει κανείς από την Τήνο; μέλι από τον Πύργο, κρίταμο, οπωσδήποτε τυράκια τηνιακά.

 

 

Σήλια ∆ραγούνη Fashion designer (Αντίπαρος)

Προορισμός: Αυτό που μπορώ να πω είναι ότι στην Ελλάδα δεν έχω βρει ακόμη τον αγαπημένο μου προορισμό. Αισθάνομαι ότι έχω ακόμη πολλά μέρη να δω και να επισκεφτώ πριν καταλήξω σε ένα. Ένας προορισμός που πιστεύω πως θα μου κινήσει το ενδιαφέρον είναι η Σαμοθράκη, λόγω του ότι συνδυάζει νησί με άγρια φύση, πολύ πράσινο, καταρράκτες και μυστήριο και σίγουρα θα την επισκεφτώ φέτος το καλοκαίρι. Η Πάτμος μου αρέσει σαν νησί καθώς και τα νησάκια γύρω, όπως οι Αρκιοί και οι Λειψοί. Φέτος, όμως, επισκέφτηκα την Αντίπαρο και μπορώ να πω πως ενθουσιάστηκα με την ενέργειά της. μου αρέσει που είναι μικρό νησί και «ελεγχόμενο» με ωραία νερά και μαγαζάκια. Και ωραία πίστα στο Lolos.

Εστιατόριο: Οι ταβέρνες πάνω στο κύμα!

μουσική: Rock και κλασική.

Ποτό: Mango Ginger Mojito.

Hot spots: Πάντα στα βραχάκια, εκεί που σκάει το κύμα.

Βιβλίο που θα σας «κρατήσει» παρέα: Προτιμώ να ζωγραφίζω, γιατί με ηρεμεί πιο πολύ.

Παραλία: μικρή Σωρός στην Αντίπαρο.

Καλοκαιρινή συνήθεια: Wake surf και γενικά, τα θαλάσσια sports.

Γεύσεις: Χωριάτικη σαλάτα με μυζήθρα και κάπαρι και ψάρι στα κάρβουνα.

Τι δε λείπει από τη βαλίτσα των καλοκαιρινών σας διακοπών; Το waterproof “Speedo” mp3 μου.

 

 

Θοδωρής Κουτσογιαννόπουλος Κριτικός κινηματογράφου (Κρήτη)

Προορισμός: Αγαπώ την Κρήτη γιατί έχει ποικιλία σε τοπία και παραλίες, άγρια ομορφιά και μια υπέροχη πόλη, τα Χανιά, το καλύτερο φαγητό και, επιπλέον, έχω κάνει φίλους που ανυπομονώ να δω κάθε καλοκαίρι. Ο μόνος ανταγωνισμός της είναι ο ευλογημένος άνεμος των Κυκλάδων και τα νερά στην άγονη γραμμή.

Ξενοδοχείο: Άμμος, στους Αγίους Αποστόλους, έξω από τα Χανιά.

Εστιατόριο: Rosario, για πάσης φύσεως μακαρονάδες.

μουσική: Soul από το 1969 μέχρι το 1979 και νέες κυκλοφορίες που δεν κατάφερα να ακούσω το χειμώνα.

Ποτό: Κρασί.

Hot spots: Η παραλία.

Βιβλίο που θα σας «κρατήσει» συντροφιά: Οι Σταρ του Εντγκάρ μορέν.

Παραλία: Φαλάσαρνα, μπάλος, Πορί στα Κουφονήσια, Καλό Λιβάδι στη μύκονο.

Καλοκαιρινή συνήθεια: Να μη φοράω παπούτσια.

Γεύσεις: Ό,τι και το χειμώνα: θαλασσινά.

Τι δε λείπει από τη βαλίτσα των διακοπών; Το I-Pod.

Τι πρέπει να αγοράσει κανείς από την Κρήτη; Λάδι.

 

 

Λυδία Παπαϊωάννου Mουσική παραγωγός(Ικαρία)

Προορισμός: H Ικαρία γιατί ό,τι θρύλος έχει ακουστεί για το ιδιαίτερο αυτό νησί είναι αλήθεια. Επιπλέον, πολύ συχνά μπορεί να πετύχεις κύματα κατάλληλα για surf.

Ξενοδοχείο: ∆ε μ’ ενδιαφέρει καθόλου το θέμα κατάλυμα. μένω όπου να ‘ναι.

Εστιατόριο: Το μαγειριό της Πόπης. Γιαλισκάρι για ψάρι.

μουσική: Beirut, Elvis, Magnetic Fields, Roisin Murphy.

Ποτό: μαστίχα.

Hot spots: Τα πανηγύρια στα χωριά του νησιού. Κι εγώ έχω βαρεθεί να τα διαβάζω σαν πρόταση σε ανάλογα αφιερώματα, αλλά δε θα βαρεθώ να πηγαίνω.

Βιβλίο που θα σας «κρατήσει» παρέα: Tina Fay “Bossypants” και Νίκος Τσιφόρος «Τα παιδιά της πιάτσας».

Παραλία: μεσακτή.

Καλοκαιρινή συνήθεια: Να τρώμε πρωινό μέχρι τις 4 το απόγευμα.

Γεύσεις: Τυρομουσακάς και μετά καρπούζι!

Τι δε λείπει από τη βαλίτσα των καλοκαιρινών σας διακοπών; Αδιάβροχη φωτογραφική μηχανή.

Τι πρέπει να αγοράσει κανείς από την Ικαρία; Αν έχει τίποτα οικονομίες στην άκρη, ένα μικρό οικοπεδάκι.

 

 

Γιώργος Ντάβλας Ιδιοκτήτης της «Davlas & Partners»(μονεμβασιά)

Προορισμός: Η μονεμβασιά γιατί λατρεύω το φυσικό τοπίο και τις βόλτες στην Καστροπολιτεία, καθώς και τις βόλτες με τα ποδήλατα που διαθέτει το ξενοδοχείο.

Ξενοδοχείο: Kinsterna Hotel & Spa.

Εστιατόριο: Το εστιατόριο Hytra στον Αστέρα Βουλιαγμένης.

μουσική: Κλασική και όπερα πάντοτε.

Ποτό: Η champagne Moët & Chandon.

Hot spots: Η μαγική θέα με τα αμπέλια και τη θάλασσα από την υπέροχη βεράντα του Kinsterna Hotel & Spa την ώρα του ηλιοβασιλέματος, μ’ ένα υπέροχο ποτήρι κόκκινο κρασί από το κελάρι του ξενοδοχείου και ακούσματα Παβαρότι.

Βιβλίο που θα σας «κρατήσει» παρέα: Βιογραφίες σημαντικών προσώπων.

Παραλία: Το Αγράρι στη μύκονο.

Καλοκαιρινή συνήθεια: Ο μεσημεριανός ύπνος, τα ντοκιμαντέρ και το θαλάσσιο σκι.

Γεύσεις: μακαρονάδα με γαρίδες