10-07-2014
Αυξήστε την ενέργειά σας με αυτές τις τροφές
Φάτε όσπρια
Για να βελτιώσετε την ενεργητικότητά σας στη μέση της ημέρας -και να αποφύγετε τη διαβόητη απογευματινή λιγούρα- διαλέξτε τροφές που είναι υψηλές σε άπαχη πρωτεΐνη και φυτικές ίνες. Τα φασόλια ταιριάζουν τέλεια σε αυτά τα δεδομένα. Τα όσπρια είναι εξαιρετικά για τη σταθεροποίηση του σακχάρου του αίματος και για τη διατήρηση της ενεργητικότητά σας στη διάρκεια του απογεύματος. Είναι πλούσια σε υψηλής αξίας πρωτεΐνη, μαγνήσιο, σίδηρο, φυτικές ίνες και αντιοξειδωτικά.
Επιλέξτε φρούτο για επιδόρπιο
Τρελαίνεστε για ένα γλυκό μετά το φαγητό; Η επεξεργασμένη ζάχαρη στα κουλουράκια, τα γλυκά ή σε μια καραμέλα που μπορεί να επιθυμήσετε να φάτε θα στείλει στα ύψη σας τα επίπεδα του σακχάρου στο αίμα σας – και εξίσου γρήγορα θα πέσουν. Όταν συμβαίνει αυτό, λαχταράτε περισσότερη ζάχαρη και ο φαύλος κύκλος συνεχίζεται. Η λύση; Ικανοποιήστε την ανάγκη σας για κάτι γλυκό με ένα φρούτο. Οι φυτικές του ίνες θα επιβραδύνουν την απορρόφηση της φρουκτόζης (η φυσική ζάχαρη που υπάρχει στα φρούτα) βοηθώντας να μην ανεβοκατέβουν απότομα τα επίπεδα του σακχάρου στο αίμα σας.
Φάτε ένα σνακ το απόγευμα
Ένα μικρό υψηλής ποιότητας “καύσιμο” νωρίς το απόγευμα κρατά σταθερά τα επίπεδα της διάθεσης και της ενεργητικότητάς σας. Τώρα είναι επίσης μια καλή στιγμή για να σκεφτείτε τι έχετε φάει μέχρι αυτή την ώρα. Όταν νιώθετε την παρόρμηση να φάτε κάτι γλυκό, ρωτήστε τον εαυτό σας, “Έχω πάρει αρκετή πρωτεΐνη; Έχω πιει αρκετό νερό; Έχω φάει αρκετά υγιεινά λιπαρά;”. Αν έχετε στερήσει από το σώμα σας αυτά τα συστατικά στη διάρκεια της ημέρας, μπορεί να σας εμφανίζεται ως μια ψεύτικη ανάγκη για κάτι γλυκό.
Δημιουργήστε ένα ισορροπημένο πιάτο
Στο δείπνο, γεμίστε το μισό σας πιάτο με λαχανικά, το ένα τέταρτο με άπαχη πρωτεΐνη και το τελευταίο τέταρτο με έναν υδατάνθρακα ή τροφή ολικής άλεσης. Ο σολομός είναι μια εξαιρετική επιλογή πρωτεΐνης για την ενεργοποίησή σας καθώς είναι πλούσιος σε ω3 λιπαρά οξέα, τα οποία προσφέρουν καύσιμα για τον εγκέφαλο ώστε να διατηρείται το μυαλό σας κοφτερό. Προσθέσθε μια σαλάτα με σπανάκι, το οποίο διαθέτει πολύ μαγνήσιο (ένα θρεπτικό συστατικό που χρειάζεται το σώμα για να δημιουργήσει ενέργεια).
Το μυστικό
Μην ξεκινάτε τη μέρα σας χωρίς πρωινό! Θα σας γεμίζει ενέργεια και θα σας χορτάσει για αρκετή ώρα.