Μία συνταγή πειρασμός για τον Άγιο Βαλεντίνο

Απλή, εύκολη, σοκολατένια. Συνοδέψτε τη με ένα (και δύο….) ποτήρι σαμπάνια και γιορτάστε την ημέρα των ερωτευμένων.

Θα χρειαστείτε:

1/2 κ.γ. τζίντζερ σε σκόνη

1/2 κ.γ. τσίλι σε σκόνη

3 φλιτζάνια διάφοροι ξηροί καρποί, χοντροκομμένοι στο μπλέντερ

2 πλάκες πικρή σοκολάτα

Τι κάνω

Λιώνω τη σοκολάτα σε μπεν-μαρί.

Ανακατεύω όλα τα υλικά με τη σοκολάτα.

Με τη βοήθεια ενός κουταλιού σχηματίζω μπαλίτσες, τις οποίες τοποθετώ σε μια καθαρή επιφάνεια μέχρι να κρυώσουν.

Τα φυλάσσω σε αεροστεγές δοχείο.

Το μυστικό

Είναι η σοκολάτα αφροδισιακή; Η σοκολάτα περιέχει ένα συστατικό που ονομάζεται φαινυλαιθυλαμίνη (γνωστό και ως «μόριο της αγάπης»), ένα φυσικό αλκαλοειδές που συνδέεται με την απελευθέρωση των ενδορφινών, ουσιών που εκκρίνει ο οργανισμός και μας κάνει να νιώθουμε καλά (όπως για παράδειγμα μετά από έντονη άσκηση). Μπορεί να μην επηρεάζει στη σεξουαλική μας διάθεση αλλά τουλάχιστον μας την φτιάχνει!