DIET-made-of-sliced-vegetables-87883148(1)

5 στρατηγικές για να χάσετε λίπος

Προσπαθείτε ακόμη μια φορά να χάσετε τα τελευταία 10 κιλά; Αυτές είναι οι 5 στρατηγικές  που δίνει η κλινική διαιτολόγος Δέσποινα Μαρσέλου για να χάσετε λίπος και να το ξεχάσετε για πάντα.

1 Κάντε το λίπος σας να κάψει το λίπος

Όπως υπάρχουν περισσότερα από ένα είδος λιπαρά στα τρόφιμα, έτσι και στο σώμα σας υπάρχει περισσότερος από ένας τύπος λίπους. Το λευκό λίπος είναι ο «κακός», το οποίο αποθηκεύει λίπος, ενώ το καφέ λίπος, το «καλό», καίει θερμίδες. Έως και 80% των ενηλίκων έχουν καφέ λίπος στο σώμα τους υποστηρίζουν ειδικοί από την Ιατρική Σχολή του Χάρβαρντ. Μάλιστα μια νέα μελέτη αποκάλυψε ότι οι άνθρωποι που έχουν υψηλότερα επίπεδα καφέ λίπους στο σώμα τους έχουν καλύτερο έλεγχο του σακχάρου στο αίμα, υψηλότερη ευαισθησία στην ινσουλίνη και καλύτερο μεταβολισμό στην καύση του λευκού λίπους. Αυτό το «καλό» λίπος είναι γεμάτο με μιτοχόνδρια, τα μέρη των κυττάρων που παράγουν θερμότητα. Όταν ενεργοποιηθεί αναλαμβάνει δράση στην καύση του λίπους. Για να το ενεργοποίησετε φάτε καυτερά. Η καψαϊκίνη, ένα συστατικό που υπάρχει στις καυτερές πιπεριές, φαίνεται να ενεργοποιεί το καφέ λίπος.

2 Πάρτε βιταμίνη D

Λαμβάνοντας αυτή τη βιταμίνη την ημέρα μπορεί να σας βοηθήσει να χάσετε κιλά και να κάψετε λίπος. Μια μελέτη στο Πανεπιστήμιο της Μινεσότα διαπίστωσε ότι οι άνθρωποι που ξεκίνησαν ένα πρόγραμμα απώλειας βάρους έχοντας υψηλά επίπεδα βιταμίνης D έχασαν περισσότερο από εκείνους που δεν είχαν πάρει αρκετό από αυτό το θρεπτικό συστατικό. Άλλη έρευνα δείχνει ότι η βιταμίνη D ενισχύει την αποτελεσματικότητα της λεπτίνης, μίας ορμόνης που στέλνει μήνυμα στον εγκέφαλο ότι χορτάσατε. Επειδή είναι δύσκολο να πάρετε βιταμίνη D από τις τροφές (την συνθέτει ο οργανισμός μας κατά την έκθεσή μας στον ήλιο), ίσως χρειαστεί να πάρετε ένα συμπλήρωμα βιταμίνης D3.

3 Μασήστε

Οι περισσότεροι από εμάς τρώμε γρήγορα, και μασάμε κάθε μπουκιά ελάχιστα, πράγμα που σημαίνει ότι καταναλώνουμε περισσότερο φαγητό από ό,τι αντιλαμβανόμαστε. Επιβραδύνετε και θα αδυνατίσετε: σε μια πρόσφατη μελέτη, οι άνθρωποι που μασούσαν κάθε τους μπουκιά 40 φορές κατανάλωσαν σχεδόν 12% λιγότερη τροφή από εκείνους που μασούσαν μόλις 15 φορές. Όταν μασάμε, το σώμα μας παράγει λιγότερο γκρελίνη, μια ορμόνη που αυξάνει την όρεξη, και περισσότερα πεπτίδια που πιστεύεται ότι περιορίζουν την πείνα. Επιπλέον, όσο περισσότερο μασάτε, τόσο πιο καλά θα γίνει η διάσπαση της τροφή, η οποία μπορεί να απελευθερώσει τις θρεπτικές ουσίες στο αίμα σας πιο γρήγορα και να δώσει χρόνο στον εγκέφαλό σας ότι χορτάσατε.

4 Πιείτε πράσινο τσάι

Μια ανασκόπηση μελετών κατέληξε στο συμπέρασμα ότι πίνοντας τακτικά πράσινο τσάι μπορεί να σας βοηθήσει να κάψετε λίπος και να αδυνατίσετε. Αυτό οφείλεται στις EGCG, ενώσεις που μειώνουν την απορρόφηση του λίπους. Οι ειδικοί λένε ότι η κατανάλωση πέντε φλιτζάνια την ημέρα, ακόμη και χωρίς καφείνη, μπορεί να σας βοηθήσει να χάσετε βάρος.

5 Ασκηθείτε

Η άσκηση είναι ένας από τους καλύτερους τρόπους για να τονώσετε την δράση του καφέ λίπους. Σε μελέτη του Χάρβαρντ επιβεβαιώθηκε ότι όσοι γυμνάζονται έξω απελευθερώνουν μια ορμόνη που ονομάζεται ιρισίνη, η οποία μετατρέπει το λευκό λίπος σε καφέ. Η άσκηση για μισή ώρα τουλάχιστον πέντε ημέρες την εβδομάδα μπορεί να βαλει φωτιά στο λίπος!

Φίλια Μητρομάρα

ΣΧΟΛΙΑΣΤΕ