H ωραία μυρωδιά του φαγητού, όπως της πίτσας ή των γλυκών, διεγείρει την παραγωγή σάλιου, αυξάνει την όρεξη και την προοπτική κατανάλωσης, αλλά και την πρόσληψη τροφής.