12.1

Η κατανάλωση άφθονων προϊόντων ολικής αλέσεως, όπως η βρώμη, το πλιγούρι σταριού και το κινόα, χαρίζει χρόνια στη ζωή, καθώς μειώνει τον κίνδυνο θανάτου από καρδιαγγειακή νόσο, σύμφωνα με μία νέα, πολυετή μελέτη.