18/11

Η κανέλα αποτελεί μια εξαιρετική πηγή μαγγανίου, που σχετίζεται με την παροχή ενέργειας. Δύο κουταλιές κανέλα προμηθεύουν το 38% του μαγγανίου, το 10% των φυτικών ινών, το 9,6% του σιδήρουκαι το 6% του ασβεστίου που ο οργανισμός χρειάζεται καθημερινά.