18/2

Οι ηλιόσποροι είναι μία από τις πλουσιότερες πηγές βιταμίνης Ε στη φύση. Πρόκειται για την κυριότερη αντιοξειδωτική βιταμίνη, που προστατεύει τα κύτταρα του δέρματος και της καρδιάς από τη γήρανση.