21/8

Τα θαλασσινά, και συγκεκριμένα τα οστρακοειδή, είναι χαμηλά σε λιπαρά και θερμίδες και πλούσια σε πρωτεΐνη και μέταλλα. Μην τα μεταμορφώνετε σε παχυντικά τηγανίζοντάς τα ή κάνοντάς τα πανέ. Ενα απλό σοτάρισμα ή ψητά είναι ο ιδανικός τρόπος μαγειρέματος.