Η κουερσετίνη στα μήλα έχει αντιιικές και αντιφλεγμονώδεις ιδιότητες, που σημαίνει ότι όντως κάνουν το γιατρό πέρα, βοηθώντας στην καταπολέμηση της γρίπης!