Η φωτογήρανση, δηλαδή οι βλάβες που δημιουργούνται στο δέρμα λόγω του ήλιου, φαίνεται να μειώνεται όταν ακολουθείται μια διατροφή πλούσια σε ωμέγα-3 λιπαρά οξέα.