Ο συμπυκνωμένος χυμός με ζάχαρη, ακόμη κι όταν είναι 100% φυσικός χυμός φρούτων ή φρεσκοστυμμένος, έχει περισσότερες θερμίδες και χαμηλότερη διατροφική αξία από ολόκληρο το φρούτο.