Ένα φλιτζάνι κεράσια αποδίδει μόλις 51 θερμίδες, το 17% της βιταμίνης C που χρειαζόμαστε καθημερινά και το 25% της βιταμίνης Α, ενισχύοντας την όραση και το ανοσοποιητικό.