Τα αβοκάντο έχουν 20 βιταμίνες και μέταλλα, μεταξύ των οποίων και φυλλικό οξύ, μια βιταμίνη του συμπλέγματος Β η οποία είναι απαραίτητη για την υγεία των κυττάρων και του DNA.