Η ζεστή ψητή πατάτα βοηθάει στην ανάρρωση από το κρυολόγημα. Περιέχει κάλιο ενώ είναι πλούσια σε υδατάνθρακες, οργανικά οξέα και βιταμίνες B1, B2, B6 και C.