Ψάρια όπως ο τόνος, ο γαύρος ή η σαρδέλα έχουν υψηλή περιεκτικότητα σε Ω-3 λιπαρά οξέα,  μειώσουν τα «κακά λίπη» και τη δημιουργία αθηρωματικής πλάκας.