Μία κουτάλια της σούπας μαγιονέζα περιέχει περίπου 105 θερμίδες. Οι light και extra light μαγιονέζες δίνουν 55 και 12 θερμίδες αντίστοιχα αλλά είναι πλούσιες σε χοληστερόλη.